Harga Komoditas di Balikpapan Pekan Pertama Agustus 2025: Cabe dan Sawi Turun, Ayam Ras Naik
Pasar Tradisional (foto : UMA)
Smartrt.news, BALIKPAPAN – Harga sejumlah komoditas di dua pasar tradisional Balikpapan, yakni Pasar Pandan Sari dan Pasar Sepinggan, terpantau stabil pada akhir pekan pertama Agustus 2025.
Meski demikian, beberapa bahan pangan strategis mengalami perubahan harga yang cukup signifikan, terutama di komoditas sayuran dan cabai.
Berdasarkan data harga dari laman https://sahabat.balikpapan.go.id/ di Pasar Pandan Sari, harga cabe rawit turun Rp3.500 menjadi Rp39.000 per kilogram atau melemah 8,23 persen dibanding sehari sebelumnya.
Sawi juga mengalami penurunan Rp1.000 menjadi Rp6.500 per ikat (turun 13,33 persen). Sebaliknya, daging ayam ras naik Rp2.000 menjadi Rp35.000 per kilogram (naik 6,06 persen).
Sementara di Pasar Sepinggan, penurunan harga lebih tajam terjadi pada cabe keriting yang anjlok Rp7.000 menjadi Rp60.000 per kilogram (turun 10,44 persen), serta cabe rawit yang merosot Rp8.000 menjadi Rp55.000 per kilogram (turun 12,69 persen). Untuk komoditas protein, daging ayam ras naik tipis Rp1.000 menjadi Rp35.000 per kilogram.
Harga bahan pangan pokok lain seperti beras, bawang merah, bawang putih, gula pasir, dan minyak goreng relatif stabil di kedua pasar. Beras premium di Pasar Pandan Sari bertahan di Rp17.000/kg, sedangkan di Pasar Sepinggan sedikit lebih tinggi di Rp17.600/kg.
Perubahan harga ini dipengaruhi oleh pasokan dari sentra produksi yang fluktuatif, terutama untuk cabai dan sayuran. Konsumen diimbau memantau perkembangan harga harian agar dapat mengatur belanja secara bijak, mengingat tren harga pangan di Balikpapan sering berfluktuasi menjelang akhir pekan.
Dengan tren ini, pasar tradisional di Balikpapan masih menjadi acuan utama harga kebutuhan pokok, sekaligus barometer stabilitas pangan di wilayah Kaltim
| Komoditas | Pandan Sari (Rp/kg) | Sepinggan (Rp/kg) | Selisih Harga | Keterangan Perubahan |
| Bawang Merah | 55.000 | 52.000 | -3.000 | Stabil di masing-masing pasar |
| Bawang Putih | 37.500 | 47.000 | +9.500 | Stabil di masing-masing pasar |
| Beras Premium | 17.000 | 17.600 | +600 | Stabil di masing-masing pasar |
| Cabe Keriting | 45.000 | 60.000 | +15.000 | Turun di Sepinggan (-10,44%) |
| Cabe Rawit | 39.000 | 55.000 | +16.000 | Turun di kedua pasar |
| Daging Ayam Ras | 35.000 | 35.000 | 0 | Naik di kedua pasar |
| Daging Sapi Murni | 150.000 | 150.000 | 0 | Stabil |
| Sawi (ikat) | 6.500 | 12.000 | +5.500 | Turun di Pandan Sari |
| Gula Pasir Domestik | 18.000 | 19.000 | +1.000 | Stabil |
| Minyak Goreng Curah | 19.000 | 17.000 | -2.000 | Stabil |
(Tim Smartrt.news/Johan/Sumber : Pemkot Balikpapan)
